福島の飯坂温泉 名物　餃子の照井はふくしま餃子の会会員です

照井の餃子（ギョーザ）が美味しいのには秘密があります！まずは皮。どんなに美味しい具を詰めても、皮で台無しになってしまうこともしばしば…。そして具も大切です。この二つが味のハーモニーを奏でて美味しい餃子になるんです！照井の餃子は全てが手作り！！どんな秘密があるか？是非御覧下さい。